El Gobierno de Cortazar, encabezado por el alcalde Mauricio Estefanía, llevó a cabo la clausura oficial del taller de repostería dirigido a jóvenes con discapacidad. Esta iniciativa fue posible gracias al trabajo coordinado entre la Coordinación de Discapacidad, el Sistema DIF municipal y la Dirección de Desarrollo Económico, con el objetivo de ofrecer actividades productivas y recreativas a los beneficiarios del programa “Inclusión a la Vida”.
Durante la ceremonia de cierre, se reconoció el esfuerzo de los 22 participantes, quienes a lo largo de seis clases prácticas adquirieron nuevas habilidades culinarias. La capacitación se impartió bajo el esquema del programa “Cortazar Emprende”, cuyas metodologías fueron adaptadas especialmente para garantizar sesiones accesibles, dinámicas y acordes a las necesidades de los alumnos.
Más allá del aprendizaje técnico de recetas y preparación de postres, este proyecto brindó a los jóvenes un espacio seguro de integración social y compañerismo. Asimismo, las actividades constantes permitieron fortalecer habilidades clave en su desarrollo diario, como la motricidad fina y la concentración.

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