El Sistema DIF Cortazar obtuvo un reconocimiento destacado en el certamen estatal “¡Vive Más! Come sano, actívate siempre”, organizado por el DIF Estatal Guanajuato, al lograr que su propuesta culinaria se posicionara entre los cinco mejores platillos saludables en la categoría “Cocina en Equipo”. El platillo fue preparado por integrantes del comedor comunitario del municipio, quienes destacaron por su creatividad, coordinación y aprovechamiento de los alimentos.
El reto tiene como objetivo fomentar hábitos de alimentación nutritivos, accesibles e innovadores en la población mediante el uso de ingredientes regionales y la promoción de prácticas alimentarias sostenibles. Esta participación demuestra que es posible crear alternativas gastronómicas saludables y de buen sabor que contribuyan a la nutrición de los hogares.
El logro contó con el respaldo de la presidenta del Sistema DIF Cortazar, Lizbeth Lepe Patiño, y del presidente municipal, Mauricio Estefanía, quienes continúan impulsando el trabajo del área Alimentaria y de Nutrición para promover una mejor calidad de vida para las familias del municipio.
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