Mauricio Estefanía presenta el programa integral del “Festival de la Gordita, el Taco y el Cabrito”.

CORTAZAR, GTO. — Con el objetivo de enaltecer la riqueza culinaria local y consolidar al municipio como un referente indiscutible para el turismo en la región, el Gobierno de Cortazar encabezado por el Alcalde Mauricio Estefanía presentó de manera oficial el programa integral del “Festival de la Gordita, el Taco y el Cabrito”.

El magno evento gastronómico tendrá lugar los días 13 y 14 de junio en el emblemático Jardín Principal, en un horario de 9:00 a 21:00 horas. La visión central de esta iniciativa es impulsar la economía local y posicionar a Cortazar como una ruta gastronómica en la región destacando aquellos sabores que le dan identidad a la ciudad.

En este sentido, Cortazar se enorgullece de ser el único municipio en todo el Bajío en ofrecer platillos inigualables como los tradicionales “perritos de carne”, las auténticas gorditas de queso y una preparación única del cabrito, elementos que conquistarán los paladares de los de visitantes.

Para ofrecer una experiencia verdaderamente integral, la oferta culinaria estará acompañada de un enriquecedor programa cultural que iniciará un día antes, el 12 de junio. Entre las actividades diseñadas para fomentar la convivencia y el sano entretenimiento familiar, destacan un torneo de ajedrez, un concurso de canto para mostrar el talento local, y un divertido certamen para premiar a “quien coma más tacos”.

Para la actual administración, la tranquilidad de las familias cortazarenses y de los turistas es una prioridad absoluta. Por ello, durante todos los días del festival se desplegará un operativo preventivo y de vigilancia constante, coordinado por el Sistema de Seguridad Pública y Protección Civil, garantizando que el evento se desarrolle en completo orden.

Con la suma de cultura, tradición y sabores únicos, el Gobierno de Cortazar refrenda su compromiso de detonar el turismo y el desarrollo económico, demostrando a cada visitante que, con sus tradiciones y su ciudadanía, Cortazar Seguro Te Conquista.