Cortazar vive la tradicion de la 11ª Feria del Tamal

CORTAZAR, GTO. – Los sabores, el color y la tradición se apoderaron de
Cortazar este 1 de febrero durante la celebración de la “Tamaliza 2026”, en el
marco de la 11ª Feria del Tamal, evento que reafirma al municipio como un
referente gastronómico en la región.

El Gobierno Municipal, a través de las áreas de Turismo, organizó este
encuentro con el objetivo de impulsar el comercio local y preservar las
costumbres mexicanas, reuniendo a las mejores tamaleras y cocineras
tradicionales de la ciudad.

Un festín de sabores

Desde temprana hora, los asistentes pudieron degustar una amplia variedad de
tamales, desde los clásicos de rojo, verde y dulce, hasta propuestas gourmet y
especialidades locales, acompañados de los tradicionales atoles y
champurrados que caracterizan la cocina cortazarense.

Las expositoras destacaron la importancia de estos espacios, que les permiten
dar a conocer sus productos y mejorar sus ingresos de cara a la celebración de
la Candelaria.

*La información presentada es meramente informativa, no significa
su inserción automática.

Ambiente familiar y cultural

La 11ª Feria del Tamal no solo fue un evento gastronómico, sino una fiesta para
toda la familia. El programa incluyó presentaciones musicales y artísticas que
amenizaron la jornada, fomentando la sana convivencia y el disfrute de los
espacios públicos.

Con la realización de la “Tamaliza 2026”, el Gobierno de Cortazar reafirma su
compromiso de seguir promoviendo eventos que fortalezcan la identidad del
municipio, apoyen a los emprendedores locales y atraigan visitantes a Cortazar