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新政 生成Aramasa Spark collection】新政頒布会,新政 特別頒布会2023 Aramasa Spark collection飲み比べ,original.jpg?1688966447,original.jpg?1669889281,We have a very rare sparkling sake in stock, made by Aramasa,新政の基本ラインである” Colors” (カラーズ)。【るろうに剣心】不殺　日本酒　Animejapan2024。 これは秋田産の酒造原料米たちの、豊かな特性の違いを楽しんで いただくために構想された作品群だこの中でも、入門編の位置にあるのがこの「エクリュ (生成)」である。石田屋。 原料米は「酒こまち」2004年に秋田で生まれた酒米である。高木酒造　十四代　黒縄　　製造年月日　　2024年 2月。くせのない米質が特徴であり、その透明感は日本中のあらゆる酒米の中でもトップクラスだ。✳︎新品未開封　而今特別純米　新政　桃やまゆ　　720ml。 当蔵でも 「No.6 」 のような味わいの変化しがちな生酒から、 雑味の生まれやすい低精白の酒などでも幅広く使用している本作品は、この「エクリュ」のクリアスパークである。新品未開封 森伊蔵1800ml 芋焼酎 3月16日到着分。 クリアスパークとは、 当蔵の名付けた言葉であるが、 つまり 瓶内二次発酵後に (酵母を含んだ) オリを除去した発泡酒であるガスが大量に含まれているが、にごり酒ではなく、完全に透明な酒となる。黒龍しずく 1800ml 2022年11月瓶詰め。これを行うには、二次発酵を終えた瓶を逆さにして、瓶口にオリを集め、それを冷やして固めて抜き取るという煩雑な作業が必要となる。新政ヒノトリ　入手困難2本セット。足りなくなった部分には酒の補充もしなくてはならず、人手も多くかかる厳しい仕事であるしかし、それによって出来た酒はオリがないために、容易に劣化しないという利点がある。新政　見えざるピンクのユニコーン 2018。この「エクリュ クリアスパーク」は、”Colors”ラインの酒であるため、火入れ殺菌を施している酒は還元状態で安定しており、かなりの寿命を誇ると思われるので、5年以上の冷蔵熟成もおすすめである開封注意エクリュ (生成) クリアスパーク醸造年度:令和四酒造年度 (2022年7月~2023年6月期) 原料米:酒こまち ( 秋田県産)こちらは購入後業務用冷蔵庫（−5℃設定）にて保管されていますので品質は大丈夫だと思われますが熟成は進んでる可能性はあります。新政　陽乃鳥 720ml×2本セット/亜麻猫 No.6 にるがめ 天蛙。通常版は今期仕入れです。洗心　純米大吟醸　1800ml。飲み比べ等楽しんでもらえたら幸いです。日本酒セット【明日夕方出品終了します価格】。出荷時は特約店情報及びシリアル等は削除後発送となりますのでご了承ください。ソガペールエフィス　8本。発送は通常発送となります。大吟醸　稲村屋文四郎　1800ml。クール便対応でしたらコメント欄より質問ください。限定品24年2月　黒龍酒造　ESHIKOTO　水仙　大吟醸。